Butter Chicken Rezeptwelt

This paleo low carb keto friendly skillet chicken recipe is a snap to fix and cook.07 12 2013 recipe leek chicken pumpkin and fennel risotto by michr learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other thermomix recipes in main dishes meat.See more ideas about thermomix thermomix recipes cooking recipes.


Chicken (Hähnchen) Biryani. Chicken biryani recipe - Make the best biryani at home with this detailed video & step by step photo Traditional chicken biryani is made by layering marinated chicken and then layered with. Hähnchen-Biryani Reisgericht nach Südindischer Art - Indische Rezepte als Kochbox Alle wichtige Zutaten wie Basmati-Reis, Gewürze und Gewürzzubereitung. This stovetop version of the well-known Indian rice dish is Biryani is a beautiful South Asian rice pilaf often served at celebrations in India.

Chicken (Hähnchen) Biryani Chicken Biryani is one of the more complicated rice dishes in Indian/pakistani cooking. Being quite an amateur cook I still managed to cook up a feast with this single dish and my hubby is still licking his. This easy chicken biryani is an Indian classic. Sie können kochen Chicken (Hähnchen) Biryani mit 32 zutaten und 11 schritte. Hier ist, wie Sie erreichen es.

Zutaten von Chicken (Hähnchen) Biryani

  1. Du brauchst of Marinade:.
  2. Vorbereiten 500 gr. of Hähnchen (ich habe diesmal Hähnchenbrust genommen und in größere Stücke geschnitten).
  3. Vorbereiten 3 of tblsp Naturjoghurt.
  4. Vorbereiten 1 1/2 of tblsp Ingwer-Knoblauch-Paste.
  5. Vorbereiten 1/2 of tsp Salz.
  6. Du brauchst 1/4 of tsp Kurkuma (gemahlen).
  7. Es ist 1 of tsp Kashmiri Mirch.
  8. Vorbereiten 1 of tblsp Chicken Curry Masala oder Biryani Masala.
  9. Es ist 1 of tblsp Zitronensaft.
  10. Es ist of Für das Biryani:.
  11. Du brauchst 2 of Cups Basmati-Reis.
  12. Du brauchst 1 of Lorbeerblatt.
  13. Vorbereiten 4 of grüne Kardamom.
  14. Vorbereiten 5 of Nelken.
  15. Du brauchst 1 of kleines bis mittleres Stück Zimt.
  16. Vorbereiten 1 of Sternanis.
  17. Du brauchst 1 of tsp Kümmelsamen.
  18. Du brauchst 1 of Blatt von der getrockneten Muskatblüte.
  19. Vorbereiten 2 of tblsp Ghee.
  20. Es ist 1 of Zwiebel (in feine Streifen geschnitten).
  21. Du brauchst 20 of Minzblätter (fein gehackt).
  22. Du brauchst 2 of grüne Chili (halbiert).
  23. Es ist 1/4 of Cup Naturjoghurt.
  24. Du brauchst 1/4 of tsp Kashmiri Mirch.
  25. Du brauchst 2 of tsp Biryani Masala.
  26. Es ist 1 of Cup Kokosnussmilch.
  27. Es ist 2 1/4 of Cups Wasser.
  28. Vorbereiten 1/4 of tsp Salz (oder nach Geschmack).
  29. Vorbereiten 1 paar of Korianderblätter.
  30. Es ist of Topping:.
  31. Du brauchst 2 of tblsp Ghee.
  32. Du brauchst of Cashewnüsse.

Hyderabad Chicken biryani is savory rice with spicy marinated chicken Easy Chicken Biryani Recipe - Hyderabad Chicken Biryani. The chicken gets married to the rice between layers of caramelized onions. To assemble the biryani, put half the rice back into the tall pot. Sprinkle half the saffron over the rice followed by half.

Chicken (Hähnchen) Biryani Anleitung

  1. Gebe 3 tblsp Naturjoghurt, 1 1/2 tblsp Ingwer-Knoblauch-Paste, 1/2 tsp Salz, 1/4 tsp Kurkuma, 1 tsp Kashmiri Mirch, 1 tblsp Biryani Masala und 1 tblsp Zitronensaft in eine Schüssel und mische alles gut miteinander..
  2. Dann gebe das Hähnchen dazu und vermische es gut mit der Marinade. Stelle es dann in den Kühlschrank und lasse es für ca. 2-3 Stunden ziehen..
  3. Jetzt als erstes mische 1 Cup Kokosnussmilch, 2 1/4 Cup Wasser und 1/4 tsp Salz in einer Schüssel und stelle diese zur Seite..
  4. Erhitze 2 tbslp Ghee in einer etwas höheren Pfanne. Sobald dieses heiß geworden ist, gebe das Lorbeerblatt, 4 grüne Kardamom, 5 Nelken, kleines Stück Zimt, 1 Sternanis, 1 Blatt der getrockneten Muskatblüte und 1 tsp Kümmelsamen hinein. Lasse die Gewürze für ca. 40 Sekunden brutzeln. Gebe jetzt die in feine Streifen geschnittene Zwiebel dazu und brate diese an, bis die Zwiebelstreifen braun geworden sind (siehe Bild)..
  5. Gebe nun 2 Cups Basmati-Reis in eine Schüssel und wasche diesen 2-3 mal gut aus. Dann bedecke den Reis mit ausreichend Wasser und lass diesen für ca 30-40 Minuten einweichen..
  6. In der Zeit, gebe nun die marinierten Hähnchenstücke in die Pfanne. Brate alles für ca. 5 Minuten. Dann schließe die Pfanne und lasse die Hähnchenstücke bei niedriger bis mittlerer Stufe gar kochen. (Das Hähnchen gibt von sich genug Wasser dafür ab.).
  7. Sobald die Hähnchenstücke gar sind, öffne die Pfanne wieder und brate das Hähnchen nun bei mittlerer bis hoher Stufe so lange bis so gut wie die ganze Flüssigkeit verdampft ist..
  8. Jetzt gebe 1/4 Cup Naturjoghurt, 1/2 tsp Kashmiri Mirch, die 2 halbierten grüne Chilis, die fein gehackten Minzblätter und 2 tsp Biryani Masala dazu und vermische alles gut miteinander. Verteile alles gleichmäßig in der hohen Pfanne..
  9. Verteile nun den vorher eingeweichten Reis (ohne das Wasser in dem dieser eingeweicht wurde) über die Hähnchenstücke, so dass alles bedeckt ist (siehe Bild). Dann gebe den Kokosnussmilch-Wasser-Salz-Mix seitlich entlang in die Pfanne (schütte es vorsichtig hinein das nichts aufgewirbelt wird und alles so geschichtet bleibt.) Gebe dann noch die gehackten Korianderblätter dazu. Schließe nun die Pfanne und lasse den Reis bei mittlerer Stufe gar kochen..
  10. Wenn dieser gar gekocht ist, nehme den Deckel von der Pfanne. Lasse diese allerdings noch für ca. 10-20 Minuten weiter auf dem Herd bei mittlerer Hitze stehen. In der Zeit erhitze 2 tblsp Ghee in einer kleinen Pfanne und röste ein paar Cashewnüsse darin..
  11. Gebe diese dann zusammen mit dem heißen Ghee über das Biryani. Ich habe noch ein paar geröstete Zwiebelstreifen wie auch frischen Koriander drüber gestreut. :) Das Biryani ist fertig zum Servieren und schmeckt am allerbesten mit Gurken Raita..

The Chicken biryani recipe is so popular that it's safe to say that Chicken Biryani is popularly Chicken Biryani recipe comes with highly aromatic flavors that bring happiness to your mouth using. Chicken Biryani is a bold and flavorful Indian dish with crazy tender bites of chicken with bell peppers in a deliciously spiced and fragrant rice. Vegetable Biryani was the first Indian rice dish on the menu. Instant Pot Chicken Biryani - The epitome of an one-pot meal made with aromatic basmati rice, tender chicken, spices and herbs that is cooked over low heat for the most delectable flavors. Chicken biryani recipe is shared along with step by step details and a video procedure.


Pepper Chicken (Indisches Pfeffer-Hühnchen).

Pepper Chicken (Indisches Pfeffer-Hühnchen) Sie können kochen Pepper Chicken (Indisches Pfeffer-Hühnchen) mit 14 zutaten und 6 schritte. Hier ist, wie Sie erreichen das .

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Pepper Chicken (Indisches Pfeffer-Hühnchen)

  1. Es ist 600 gr. of Hähnchenbrust (in Stücke geschnitten).
  2. Vorbereiten 2 tblsp of Kokosnussöl.
  3. Du brauchst 1 tblsp of Fenchelsamen.
  4. Vorbereiten 2 of Zwiebel (in feine Streifen geschnitten).
  5. Es ist 2 of grüne Chilis (halbiert).
  6. Du brauchst ca. 12 of Curryblätter (gefrorene oder frische).
  7. Es ist 2 tblsp of Ingwer-Knoblauch-Paste.
  8. Du brauchst 1 tsp of Kurkuma (gemahlen).
  9. Vorbereiten 2 tblsp of Koriander (gemahlen).
  10. Du brauchst 2 tsp of Garam Masala.
  11. Es ist nach Geschmack of Salz.
  12. Vorbereiten 2 tblsp of schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen).
  13. Es ist 1 1/2-2 tsp of Zitronensaft.
  14. Du brauchst of Korianderblätter zum Garnieren (optional).

Pepper Chicken (Indisches Pfeffer-Hühnchen) Schritt für Schritt

  1. Erhitze 2 tblsp Kokosnussöl in einem Wok/einer Pfanne. Wenn das Öl heiß genug ist, gebe 1 tblsp Fenchelsamen hinein und lasse diese für ein paar Sekunden brutzeln. Dann gebe die in Streifen geschnittenen 2 Zwiebeln, 12 Curryblätter und die 2 halbierten grünen Chilis dazu. Vermische alles gut miteinander und brate alles bis die Zwiebeln leicht bräunlich in der Farbe geworden sind..
  2. Jetzt gebe 2 tblsp Ingwer-Knoblauch-Paste dazu und vermische alles abermals gut miteinander. Brate alles, bis der rohe Geruch der Paste verflogen ist..
  3. Dann gebe 1 tsp gemahlenen Kurkuma, 2 tblsp Koriander, 2 tsp Garam Masala und Salz dazu und vermische alles gut miteinander. Und brate alles für weitere 30 Sekunden..
  4. Füge jetzt die 600gr. in Stücke geschnittene Hähnchenbrust hinzu und vermische dieses gut mit dem Masala. Schließe dann den Wok/die Pfanne und lass es auf mittlerer Stufe kochen. (Das Hähnchen wird von sich aus genug Wasser abgeben. Daher ist es nicht von Nöten welches dazuzugeben.) Zwischendrin mal umrühren nicht vergessen!!.
  5. Wenn das Hähnchen gekocht ist öffne den Wok/die Pfanne und brate alles weiter, bis die Flüssigkeit fast komplett verdampft ist..
  6. Jetzt gebe 2 tblsp frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und 1 1/2 bis 2 tsp Zitronensaft dazu und vermische alles gut miteinander. Lasse es für ca. weitere 5 Minuten braten. Garniere es dann mit Korianderblättern wenn du magst. Das Pepper Chicken ist fertig zum Servieren und schmeckt hervorragend zusammen mit Gurken Raita und Chapathi..


Chicken & Bacon in Paprika-Zwiebel-Sahne-Sauce mit Feta. The chicken (Gallus gallus domesticus) is a type of domesticated fowl, a subspecies of the red junglefowl (Gallus gallus). Chickens are one of the most common and widespread domestic animals. Перевод слова chicken, американское и британское произношение, транскрипция, словосочетания, примеры использования. chicken [ˈtʃɪkɪn]Существительное. chicken / chickens. The chicken (Gallus gallus) is one of humankind's most common and wide-spread domestic animals.

Chicken & Bacon in Paprika-Zwiebel-Sahne-Sauce mit Feta Several inventors perfected chicken incubators in the late nineteenth century. Chicken definition, a domestic fowl, Gallus domesticus, descended from various jungle fowl, especially the red jungle fowl, and developed in a number of breeds for its flesh, eggs, and feathers. Chicken definition: Chickens are birds which are kept on a farm for their eggs and for their meat. Sie können haben Chicken & Bacon in Paprika-Zwiebel-Sahne-Sauce mit Feta mit 11 zutaten und 11 schritte. Hier ist, wie Sie erreichen das .

Zutaten von Chicken & Bacon in Paprika-Zwiebel-Sahne-Sauce mit Feta

  1. Vorbereiten 400-600g (je nach Wunsch und Personenzahl) of Hähnchenbrustfilet.
  2. Du brauchst 2 Becher of flüssige Sahne.
  3. Du brauchst 1 Packung of Bacon (oder z.B. Schwarzwälder oder Koch-Hinterschinken).
  4. Vorbereiten 2 of (große) Zwiebeln.
  5. Du brauchst ca. 4 of Spitzpaprikas, rot, oder andere rote Paprika.
  6. Du brauchst 1 Packung of Feta oder Hirtenkäse.
  7. Es ist 1 Packung of Pommes (oder Kroketten) als Beilage.
  8. Es ist Etwas of geriebenen Gouda oder schon geriebenen Pizzakäse.
  9. Es ist 1 Esslöffel of scharfe Paprikacreme.
  10. Du brauchst of Salz & Pfeffer.
  11. Es ist 1 Esslöffel of Kokos-Öl (meins war aus dem Kühlschrank, fest).

Meaning, pronunciation, translations and examples. chicken. Dealers started calling kilos "birds" which then evolved into "chicken." Chicken definition is - the common domestic fowl (Gallus gallus) especially when young; also : its flesh used as food. How to use chicken in a sentence. A common domesticated fowl widely raised for meat and eggs and.

Chicken & Bacon in Paprika-Zwiebel-Sahne-Sauce mit Feta Schritt für Schritt

  1. Eine sehr große Schüssel bereitstellen..
  2. Jetzt das Geflügelfleisch in sehr kleine Stücke schneiden.(ca. 3cm) Wer sich sicherer fühlt, kann vorher das Fleisch kurz unter klarem kalten Wasser abspülen. Zum Schneiden ein gutes Messer verwenden. Und das Brettchen auch nur für das Geflügelfleisch verwenden..
  3. Das Fleisch in die Schüssel geben. Nun auf einem frischen Brettchen die Zwiebeln in Ringe schneiden..
  4. Alles in die Schüssel geben und den gewürfelten Feta ebenfalls. Auch die 2 Becher Sahne in die Schüssel geben..
  5. Die Paprika waschen und in feine Ringe schneiden. In die Schüssel geben. Das Kokos-Öl (fest aus dem Kühlschrank) über allem gleichmäßig verteilen..
  6. Etwas Gouda reiben und kurz zur Seite stellen..
  7. Nun 1 Esslöffel scharfe Paprikacreme in die Schüssel geben. Alles wie bei einem Salat, gut unterheben, salzen, pfeffern. (Ich habe noch eine Prise Fondor benutzt, muss man aber nicht) Jetzt nochmal alles gut verrühren!.
  8. In eine feuerfeste Auflaufform geben. Mit dem Bacon belegen..
  9. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und dann ca. 35/40 Minuten bei Umluft und 190-200 Grad im Ofen backen.
  10. Ziemlich zum Schluss der Backzeit des Auflaufes, die Beilage auf einem Blech zuschieben und mit fertig backen. Z.B. Pommes oder Kroketten..
  11. Küche aufräumen 😁😂 und das Essen dann genießen ☺️.

Chickens are a type of domesticated bird kept as livestock by farmers, and are often found inside pens in the farms of Gielinor. Chickens are one of the weakest enemies in RuneScape, and are often killed by low-level players training their combat skills as they have very low defence and cannot deal. chicken meaning, definition, what is chicken: a common farm bird that is kept for its.: Learn more. Female Chickens are called Hens; males are called "Roosters" or "Cocks." A castrated male is A chicken raised for just meat, as opposed to also eggs, is called a "Broiler."Hens between the ages of. Chicken, on the other hand, was raised and sometimes eaten by the peasants (they can be raised eating However, back in the day, poulet meant any youngling of a fowl species, not just chicken. A community and resource for all aspects of chickens, coops, hatching eggs, raising chickens, chicken discussion.


Indisches Chicken-Mango-Curry. Indisches Chicken-Mango-Curry - fruchtig-mildes Hähnchencurry, schmeckt gut mit indischem Reis. Alles dann mit Kokosmilch aufgießen und Crème fraîche, sowie die pürierte Mango hineinrühren. Alles ein paar Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen und zu einer glatten Soße.

Indisches Chicken-Mango-Curry This delicious, Indian-inspired dish is made by quickly cooking chicken and shallots with curry paste, then bathing everything with a coconut milk-mango puree! All Reviews for Spicy Indian Chicken and Mango Curry. This mango chicken curry recipe uses boneless, skinless breasts or thighs, mango, onion, ginger, garlic, curry, cumin, raisins, and coconut milk. Sie können haben Indisches Chicken-Mango-Curry mit 11 zutaten und 4 schritte. Hier ist, wie Sie kochen das .

Zutaten, auf die vorbereitet werden muss Indisches Chicken-Mango-Curry

  1. Vorbereiten 800 g of Hähncheninnenfilet.
  2. Du brauchst 400 g of Mango (TK ist auch ok).
  3. Es ist 1 große of Zwiebel.
  4. Es ist 1-2 of Knoblauchzehen.
  5. Es ist 2 EL of Tomatenmark.
  6. Du brauchst 1 EL of Mango Chutney.
  7. Es ist 1/2 TL of Currypaste.
  8. Es ist 150 ml of Kokosmilch light.
  9. Du brauchst 1 Becher of Creme fraîche legere.
  10. Es ist 1 Glas of Sojabohnenkeimlinge.
  11. Es ist of Salz, Pfeffer, Koriander, Garam Masala.

There's something about the combination of mango and chicken that just works. Indisches Chicken-Mango-Curry - fruchtig-mildes Hähnchencurry, schmeckt gut mit indischem Reis. Die Aromen sind uns zum Großteil fremd und richtig authentisch z. B. thailändisch zu kochen lernt man wohl nur, wenn man eine Zeit lang in den betreffenden Ländern zu Gast war und den.

Indisches Chicken-Mango-Curry Schritt für Schritt

  1. Das Fleich klein schneiden und mit etwas Sesamöl, Salz, Pfeffer und Koriander anbraten, klein geschnittene Zwiebeln und gepressten Knoblauch dazugeben und für einige Minuten mitschmoren lassen..
  2. Nun Tomatenmark, Mango-Chutney, Currypaste (Vorsicht: scharf!), Kokosmilch und Creme fraîche dazugeben und auf mittlerer Stufe leicht köcheln lassen..
  3. Zm Schluss nun die gewürfelte Mango und die Sojabohnenkeimlinge unterrühren und mit Garam Masala, Salz und Pfeffer abschmecken. 🤩.
  4. Tipp: Falls das Gericht doch zu scharf geworden sein sollte, könnt ihr auch noch etwas Schmand unterrühren..

The curry paste can easily be substituted with the mild version for those with more sensitive palates. Description: Rezept Chicken - Mango - Curry. Chefkoch.de Rezept Chicken - Mango - Curry. This is my Mango Chicken Curry and it's always on rotation in this kitchen. An amazingly aromatic, sweet and spicy curry sauce is made with puréed mango and you can alter the heat to suit your tastes.


Chicken (Hähnchen) Biryani. Chicken biryani recipe - Make the best biryani at home with this detailed video & step by step photo Traditional chicken biryani is made by layering marinated chicken and then layered with. Hähnchen-Biryani Reisgericht nach Südindischer Art - Indische Rezepte als Kochbox Alle wichtige Zutaten wie Basmati-Reis, Gewürze und Gewürzzubereitung. This stovetop version of the well-known Indian rice dish is Biryani is a beautiful South Asian rice pilaf often served at celebrations in India.

Chicken (Hähnchen) Biryani Chicken Biryani is one of the more complicated rice dishes in Indian/pakistani cooking. Being quite an amateur cook I still managed to cook up a feast with this single dish and my hubby is still licking his. This easy chicken biryani is an Indian classic. Sie können kochen Chicken (Hähnchen) Biryani mit 32 zutaten und 11 schritte. Hier ist, wie Sie erreichen es.

Zutaten von Chicken (Hähnchen) Biryani

  1. Es ist of Marinade:.
  2. Vorbereiten 500 gr. of Hähnchen (ich habe diesmal Hähnchenbrust genommen und in größere Stücke geschnitten).
  3. Du brauchst 3 of tblsp Naturjoghurt.
  4. Vorbereiten 1 1/2 of tblsp Ingwer-Knoblauch-Paste.
  5. Es ist 1/2 of tsp Salz.
  6. Es ist 1/4 of tsp Kurkuma (gemahlen).
  7. Du brauchst 1 of tsp Kashmiri Mirch.
  8. Es ist 1 of tblsp Chicken Curry Masala oder Biryani Masala.
  9. Es ist 1 of tblsp Zitronensaft.
  10. Du brauchst of Für das Biryani:.
  11. Du brauchst 2 of Cups Basmati-Reis.
  12. Vorbereiten 1 of Lorbeerblatt.
  13. Es ist 4 of grüne Kardamom.
  14. Vorbereiten 5 of Nelken.
  15. Vorbereiten 1 of kleines bis mittleres Stück Zimt.
  16. Vorbereiten 1 of Sternanis.
  17. Vorbereiten 1 of tsp Kümmelsamen.
  18. Du brauchst 1 of Blatt von der getrockneten Muskatblüte.
  19. Es ist 2 of tblsp Ghee.
  20. Du brauchst 1 of Zwiebel (in feine Streifen geschnitten).
  21. Es ist 20 of Minzblätter (fein gehackt).
  22. Es ist 2 of grüne Chili (halbiert).
  23. Es ist 1/4 of Cup Naturjoghurt.
  24. Vorbereiten 1/4 of tsp Kashmiri Mirch.
  25. Es ist 2 of tsp Biryani Masala.
  26. Es ist 1 of Cup Kokosnussmilch.
  27. Es ist 2 1/4 of Cups Wasser.
  28. Du brauchst 1/4 of tsp Salz (oder nach Geschmack).
  29. Es ist 1 paar of Korianderblätter.
  30. Es ist of Topping:.
  31. Es ist 2 of tblsp Ghee.
  32. Es ist of Cashewnüsse.

Hyderabad Chicken biryani is savory rice with spicy marinated chicken Easy Chicken Biryani Recipe - Hyderabad Chicken Biryani. The chicken gets married to the rice between layers of caramelized onions. To assemble the biryani, put half the rice back into the tall pot. Sprinkle half the saffron over the rice followed by half.

Chicken (Hähnchen) Biryani Anleitung

  1. Gebe 3 tblsp Naturjoghurt, 1 1/2 tblsp Ingwer-Knoblauch-Paste, 1/2 tsp Salz, 1/4 tsp Kurkuma, 1 tsp Kashmiri Mirch, 1 tblsp Biryani Masala und 1 tblsp Zitronensaft in eine Schüssel und mische alles gut miteinander..
  2. Dann gebe das Hähnchen dazu und vermische es gut mit der Marinade. Stelle es dann in den Kühlschrank und lasse es für ca. 2-3 Stunden ziehen..
  3. Jetzt als erstes mische 1 Cup Kokosnussmilch, 2 1/4 Cup Wasser und 1/4 tsp Salz in einer Schüssel und stelle diese zur Seite..
  4. Erhitze 2 tbslp Ghee in einer etwas höheren Pfanne. Sobald dieses heiß geworden ist, gebe das Lorbeerblatt, 4 grüne Kardamom, 5 Nelken, kleines Stück Zimt, 1 Sternanis, 1 Blatt der getrockneten Muskatblüte und 1 tsp Kümmelsamen hinein. Lasse die Gewürze für ca. 40 Sekunden brutzeln. Gebe jetzt die in feine Streifen geschnittene Zwiebel dazu und brate diese an, bis die Zwiebelstreifen braun geworden sind (siehe Bild)..
  5. Gebe nun 2 Cups Basmati-Reis in eine Schüssel und wasche diesen 2-3 mal gut aus. Dann bedecke den Reis mit ausreichend Wasser und lass diesen für ca 30-40 Minuten einweichen..
  6. In der Zeit, gebe nun die marinierten Hähnchenstücke in die Pfanne. Brate alles für ca. 5 Minuten. Dann schließe die Pfanne und lasse die Hähnchenstücke bei niedriger bis mittlerer Stufe gar kochen. (Das Hähnchen gibt von sich genug Wasser dafür ab.).
  7. Sobald die Hähnchenstücke gar sind, öffne die Pfanne wieder und brate das Hähnchen nun bei mittlerer bis hoher Stufe so lange bis so gut wie die ganze Flüssigkeit verdampft ist..
  8. Jetzt gebe 1/4 Cup Naturjoghurt, 1/2 tsp Kashmiri Mirch, die 2 halbierten grüne Chilis, die fein gehackten Minzblätter und 2 tsp Biryani Masala dazu und vermische alles gut miteinander. Verteile alles gleichmäßig in der hohen Pfanne..
  9. Verteile nun den vorher eingeweichten Reis (ohne das Wasser in dem dieser eingeweicht wurde) über die Hähnchenstücke, so dass alles bedeckt ist (siehe Bild). Dann gebe den Kokosnussmilch-Wasser-Salz-Mix seitlich entlang in die Pfanne (schütte es vorsichtig hinein das nichts aufgewirbelt wird und alles so geschichtet bleibt.) Gebe dann noch die gehackten Korianderblätter dazu. Schließe nun die Pfanne und lasse den Reis bei mittlerer Stufe gar kochen..
  10. Wenn dieser gar gekocht ist, nehme den Deckel von der Pfanne. Lasse diese allerdings noch für ca. 10-20 Minuten weiter auf dem Herd bei mittlerer Hitze stehen. In der Zeit erhitze 2 tblsp Ghee in einer kleinen Pfanne und röste ein paar Cashewnüsse darin..
  11. Gebe diese dann zusammen mit dem heißen Ghee über das Biryani. Ich habe noch ein paar geröstete Zwiebelstreifen wie auch frischen Koriander drüber gestreut. :) Das Biryani ist fertig zum Servieren und schmeckt am allerbesten mit Gurken Raita..

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Source : pinterest.com